REIZZ® ist die natürliche Reisalternative aus 100 % geschliffenem Einkorn. Ideal für Risotto, Milchreis, Aufläufe, Bowls, Salate, Suppen, Bratlinge oder als vielseitige Beilage – mit feinem, leicht nussigem Geschmack.
REIZZ® – Die natürliche Reisalternative aus Einkorn
Hochwertige Urkornprodukte direkt aus unserer Mühle.
Ursprünglicher Genuss neu interpretiert
Mit REIZZ® entdeckst du eine besondere Alternative zu herkömmlichem Reis. Hergestellt aus geschliffenem Einkorn, dem ältesten kultivierten Getreide der Menschheit, vereint REIZZ® die Vielseitigkeit von Reis mit den wertvollen Eigenschaften eines echten Urkorns. Das Ergebnis ist eine natürliche Beilage mit angenehm lockerem Biss und einem feinen, leicht nussigen Aroma, das zahlreiche Gerichte geschmacklich bereichert.
Aus 100 % Einkorn – einem der ältesten Getreide der Welt
Einkorn begleitet den Menschen bereits seit über 10.000 Jahren und gilt als ursprünglicher Vorfahre unserer heutigen Getreidearten. Im Gegensatz zu modern gezüchteten Sorten besitzt Einkorn eine einfache genetische Struktur und zeichnet sich durch seinen natürlichen Charakter aus. Zudem enthält das Urkorn von Natur aus wertvolle Mineralstoffe sowie Vitamin E und das Carotinoid Lutein.
Vielseitig wie Reis – mit dem Geschmack von Urkorn
REIZZ® lässt sich genauso unkompliziert verwenden wie klassischer Reis und eröffnet gleichzeitig völlig neue Geschmackserlebnisse. Durch seine angenehme Konsistenz eignet er sich sowohl für alltägliche Gerichte als auch für kreative Rezeptideen.
REIZZ® passt hervorragend zu:
- Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten
- Bowls und Salaten
- Pfannengerichten
- Risotto-Variationen
- Gemüsepfannen
- Gefülltem Gemüse
- Aufläufen
- Veganen und vegetarischen Rezepten
Der leicht nussige Geschmack harmoniert sowohl mit herzhaften als auch mit mediterranen oder asiatisch inspirierten Gerichten und sorgt für eine besondere geschmackliche Note.
Schnell zubereitet
REIZZ® wird ähnlich wie Reis gekocht und ist unkompliziert in der Zubereitung. Nach dem Garen bleibt er angenehm locker und bissfest und eignet sich sowohl als Beilage als auch als Hauptbestandteil zahlreicher Gerichte. Damit ist er die ideale Wahl für alle, die Abwechslung auf den Teller bringen möchten.
Regional angebaut und mit Sorgfalt verarbeitet
Wie alle Produkte der Urkornpuristen stammt auch REIZZ® aus 100 % regionalem, ungespritztem Anbau. Vom Feld bis zur Verarbeitung wird jeder Schritt sorgfältig begleitet. Kurze Transportwege, nachhaltige Landwirtschaft und eine schonende Verarbeitung sorgen dafür, dass der ursprüngliche Charakter des Einkorns bestmöglich erhalten bleibt.
Für eine bewusste und abwechslungsreiche Ernährung
Ob als Alternative zu klassischem Reis, für kreative Bowls oder als besondere Beilage – REIZZ® verbindet Natürlichkeit, Geschmack und Vielseitigkeit auf einzigartige Weise. Wer Wert auf ursprüngliche Lebensmittel, hochwertige Zutaten und regionale Qualität legt, findet mit REIZZ® eine spannende Bereicherung für die moderne Küche.








