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Einkorn-Porridge

Die ersten Schul- und Arbeitswochen nach den Weihnachtsferien sind schon wieder um. Das ging wie immer ratz-fatz und am Ende der Woche war noch so viel Arbeit übrig…. Eigentlich wollte ich [...]

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Khorasan Weckle

Heute gibts mal wieder frisch gebackene Sonntagsbrötchen. Ich mag ja am liebste die rustikalen Abstechbrötchen, was auch die einfachste Brötchen-Variante ist: Den Teig über Nach im Kühlschrank [...]

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Urkornfrühstück “Küssmichwach”

Wenn es morgens schnell gehen muss, aber keine Hektik aufkommen soll! Dann ist das Urkornfrühstück KÜSSMICHWACH genau das Richtige! Am Abend vorbereitet wartet es im Kühlschrank auf seine [...]

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Einkorn Pancake

Amerikanische Pancake aus Einkorn – super fluffig und saftig. Dank Einkorn, Joghurt und wenig Zucker – das gesunde Ferienfrühstück (nicht nur) für Kinder Zutaten 150g Einkorn Vollkornmehl [...]