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Einkornnudeln mit Lauch-Meerrettichsoße

Ein schnelles, leckeres und gesundes Mittagessen kannst du mit dem Rezept “Einkornnudeln mit Lauch-Meerrettichsoße” zaubern. Sehr unkompliziert geht es, wenn du fertige Einkornnudeln [...]

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Lasagne mit Khorasan

Meine Tochter liebt Lasagne! Ich glaube, sie hat beim Italiener noch nie etwas anderes gegessen, wenn dort Lasagne auf der Karte stand. Ich habe Lasagne auch schon selbst gemacht, habe dafür aber [...]

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Urkorn Nudeln mit Gorgonzola Soße

Seit einiger Zeit versuche ich den Fleischkonsum in unserer Familie zu reduzieren. Das Ziel soll sein, nur noch am Wochenende ein gutes Stück Fleisch zu essen. Das darf dann auch gerne etwas [...]

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Einkornnudeln mit Lachs

Jeden Abend frage ich meine Familie, was ich denn am nächsten Tag kochen soll. Für mich ist die Beantwortung der Frage nach dem WAS schon die halbe Miete, was das Kochen anbelangt. Auf jeden Fall [...]

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gefüllte Einkorn-Nudeln

Alle in unserer Familie lieben Maultaschen. Mit diesem Rezept habe ich das schwere Erbe meiner Schwiegermutter angetreten. Sie hat uns das Rezept vermacht. Allerdings hat sie – wie früher [...]

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Einkorn Nudeln

Nudeln selbst herzustellen kostet etwas Mühe, aber es lohnt sich 100%ig. Vor allem wenn du Nudeln aus dem Urgetreide Einkorn herstellst, wirst du komplett begeistert sein und sicher immer wieder [...]