Urkorn Waffeln

2,69 

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Backmischung aus Urkorn für 6-7 Waffeln

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Beschreibung

Ganz schnell und einfach kannst du mit dieser Backmischung Urkorn Waffeln herstellen. Du fügst nur noch 2 Eier, 200ml Milch und 100g flüssige Butter zu. Die Menge reicht für ca. 6-7 Waffeln im Herzwaffeleisen.

  • Die Vormischung mit 2 Eier und 200 ml Milch glatt rühren
  • 100g Butter auf dem Herd oder in der Mikrowelle schmelzen und unterrühren
  • Waffeleisen erhitzen, leicht fetten und nacheinander 6-7 Waffeln ausbacken
  • Urkorn Waffeln mit Puderzucker bestäuben und servieren

Zutaten

Einkorn Vollkornmehl “extrafein”, Zucker, Weinsteinbackpulver, Salz

Nährwerte pro 100g

Energie

327 kcal


1371 KJ


5 BE

Fett

2,1 g

     davon ges. Fettsäuren

0,1

Kohlenhydrate

64,7 g

     davon Zucker

17,3 g

Ballaststoffe

6,9 g

Eiweiß

11,2 g

Salz

2,1

Die Milch kannst durch Milchersatzprodukte wie z.B. Soja-, Reis oder Mandelmilch ersetzen

Waffeln aus Urgetreide kannst du auch ohne Backmischung nach diesem Rezept herstellen: