Wie kann ich bezahlen?
Du kannst per Paypal, Lastschrift, per Vorauskasse, oder auf Rechnung bezahlen. Die Rechnung erhältst du mit der Bestellbestätigung an die von dir angegebene E-Mail Adresse.
Warum haben die Backmischungen nur in MHD von 6 Monaten
In unseren Backmischungen ist Bio-Trockenhefe enthalten. Diese lässt nach ca. 4-6 Monaten etwas an Triebkraft nach. Du kannst die Mischungen selbstverständlich ca. 2-4 Monate nach [...]
Warum hat unser Getreide einen hohen Eiweißgehalt und damit bessere Backeigenschaften?
Der Eiweißgehalt hängt zum Einen von der Getreideart ab. Manche Arten lagern mehr, andere weniger Eiweiß im Korn ein. Aber der Eiweißgehalt ist immer abhängig [...]
Wo wächst unser Urgetreide?
Willst du wissen wo unsere Urgetreidefelder sind? Auf dieser Übersichtskarte haben wir für den Anbau 2024 / 2025 unsere Urgetreidefelder markiert HIER gehts zur Übersichtskarte [...]
Wird das Getreide gedüngt?
Das Getreide wird sehr moderat mineralisch gedüngt. Im Frühjahr wird anhand Bodenproben festgestellt, welche Mineralstoffe im Boden fehlen, damit das Korn eine optimale Backqualität entwickeln [...]
Werden Bio-Spritzmittel verwendet?
Das Getreide wird zu 100% ungespritzt angebaut. Die Ackerwildkräuter werden rein mechanisch mittels Striegel und Hackmaschine lediglich in Schach gehalten (ein verträgliches Maß an Ackerwildkräuter [...]
Wird beim Getreideanbau Glyphosat eingesetzt?
Nein. Siehe Punkt „wird das Getreide gespritzt?“
Wird unsere Urgetreide gespritzt?
Unser Urgetreide wird in ökologischer Landwirtschaft angebaut. Wir verzichten vollständig auf den Einsatz von chemischem Pflanzenschutz wie Insektiziden, Fungiziden und Wachstumsregulatoren. Stattdessen erfolgt die Regulierung [...]
Warum sind wir nicht Bio-Zertifiziert?
Das Getreide wird zu 100% ungespritzt angebaut. Wir sind nicht biozertifiziert, weil wir unser Getreide mineralisch düngen. Für uns ist dieser Weg des Getreideanbaus sehr [...]
Wo kann ich meine Ware abholen?
Hier Wir haben eine Abholstation, in welcher die Ware die zur Abholung kommissioniert wurde für den Kunden bereitgestellt wird. Die Ware kann rund um die [...]
