Rotkornweizen Flocken

ab 2,75 

Artikelnummer: 6-1-2 Kategorie:

Rotkornweizen ist eine sehr alte Weizensorte. Der Namen rührt von der roten Farbe der Getreidekörner.

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Beschreibung

Der Rotkornweizen ist eine alte Urweizensorte, deren Ursprung vermutlich im Osten Afrikas liegt. Seinen Namen verdankt er seiner purpurfarbenen Körnerschale. Die Farbe deutet auf einen hohen Gehalt des sekundären Pflanzenstoffes, Antocyane hin.