Nathanael II
Wenn ich meine alten Rezepte mal wieder backen will, setze ich die Rezepte nie 100% ig gleich um. Irgendwo ergibt sich immer eine Änderung. Sei es durch Ermangelung der Zutaten oder weil es mir [...]
Urkornbrot Nathanael mit Lievito Madre
Das UrkornBrot Nathanael habe ich nach meinem Neffen benannt der dieses Brot liebt – trotz seiner Abneigung gegen Vollkorn. Nathanael isst normalerweise nur Toast. Am besten den [...]
UrkornBrot Nathanael mit Hefe
aufgrund der vielen Nachfragen nach diesem Brot und des in vielen Haushalten “nicht vorhandenen Sauerteigs” haben ich euch dieses Rezept nochmals ohne Sauerteig eingestellt. Hefe [...]
