Urkornbrötchen
Die Urkornbrötchen, die wir heute vorstellen, bestechen sowohl in Geschmack als auch in den Nährwerten. Durch die Verwendung der alten Getreidearten Dinkel, Einkorn und Emmer, [...]
Aprikosen Gingerbread
Aprikosen Gingerbread mit Einkorn – Ein herrlicher Auftakt zur Weihnachtsbäckerei Mit dem ersten Advent naht nicht nur die schönste Zeit des Jahres, sondern auch die [...]
Khorasan-Nockerl in würziger Brühe
Khorasan-Nockerl in würziger Brühe: Ein herzhaftes Superfood für deine Ernährung Wenn du Wert auf eine gesunde und nährstoffreiche Ernährung legst, ist Khorasan Vollkorn Grieß eine [...]
Urkorn Dreierlei
Das Brot Urkorn Dreierlei, das mit natürlichen Zutaten und langem Gärprozess hergestellt wurde, schmeckt nicht nur besonders gut, sondern bringt auch viele gesundheitliche Vorteile mit [...]
Zimtschnecken mit Khorasan
Herzlich willkommen zu einem weiteren kulinarischen Ausflug in unsere Urkornwelt. Heute haben wir ein schönes Rezept für köstliche Zimtschnecken mit einem verlockenden Frischkäse Frosting. Genieße [...]
Brombeerküchlein
Fruchtige Brombeerküchlein oder Brombeer-Urkorn-Schmarrn Frische Brombeeren aus dem Garten sind eine wunderbare Zutat für ein leckeres Dessert. Wir haben sie zunächst in einem klassischen Kaiserschmarrn [...]
Zucchini Kastenbrot
die vielen Zucchini im Garten wollen versorgt werden. Zucchini Kuchen, Zucchini Küchlein, gefüllte Zucchini, Zucchinigemüse.... Zucchini sind so vielseitig verwendbar. Warum nicht auch im Brot? [...]
Hamburger Brötchen
so machst du die perfekten Hamburger-Brötchen mit unserer neuen Backmischung für Hamburger-Buns In diesem Blogbeitrag zeigen wir dir, wie du mit Hilfe der Backmischung für [...]
Zucchinikuchen mit Einkorn
Jetzt ist die perfekte Zeit für einen köstlichen Zucchinikuchen mit Einkorn. Natürlich kannst du den Kuchen auch mit jedem anderen Mehl zubereiten, aber Einkorn Vollkornmehl [...]
Scones aus Einkorn mit Käse und Kräuter
Ein perfektes Rezept für deinen nächsten Tagesausflug: Vollkorn-Scones aus Einkorn mit Emmentaler und Schnittlauch Suchst du nach dem idealen Proviant für einen Tagesausflug mit Freunden? [...]
Einkornreis Pfanne
hast du gewusst, dass Einkorn Getreide prima als Reisersatz funkioniert? Einkorn Vollkorngetreide ist nicht nur eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Reis, sondern bringt auch einige [...]
Einkorn-Cassis-Muffins
Sauer macht lustig! Diese kleinen und köstlichen Einkorn-Cassis-Muffins mit den fruchtig-sauren Cassisbeeren sind definitiv erheiternd und schmecken nach Sommer. Als Kuchenspende bei Schul- oder Vereinsfesten [...]
Sommersalat mit Einkorn
Wie wäre es mit einem sättigenden und frischen Sommersalat mit Einkorn? Es muss nicht immer Nudelsalat, Couscous, Bulgur oder Kartoffelsalat sein, wenn der Salat gut [...]
Einkornbrötchen Variante III – noch einfacher
Viele unserer Kunden haben die Vorzüge von Einkorn für sich entdeckt und nutzen unsere Rezepte aus 100% Einkorn. Daher haben wir vor einiger Zeit die [...]
Erdbeer Urkorn Overnight
Herzlich willkommen zu unserm Urkorn Blog! Es freut uns sehr, dass du den Weg zu unserer kleinen Ecke des Internets gefunden hast, in der wir [...]
Beliebte Produkte im Urkorn-Shop
Urkorn direkt aus unserer Mühle.