Kräuterfaltenbrot aus KhorasanPurist
Khorasan-Kräuterbutter-Zupfbrot Der Duft von frischer Kräuterbutter, goldbraun gebackenem Teig und feinen Kräutern erfüllt die ganze Küche und spätestens dann versammelt sich meist die ganze Familie [...]
Khorasan-Ciabatta mit getrockneten Tomaten
Ein Brot wandelbar ganz nach deinem Geschmack Vielleicht ist es Euch schon aufgefallen: In unserer Rezeptwelt entstehen nach und nach immer mehr Varianten rund um [...]
Khorasan-Focaccia aus KhorasanPurist
Khorasan-Focaccia – mediterraner Genuss aus Urkorn Kaum ein Gebäck lässt sich so vielseitig genießen wie eine frisch gebackene Focaccia. Ob zum Grillabend, als Beilage zum [...]
Knödel mit Bärlauch, Vollkorn und Kartoffeln
Frühling auf dem Teller: Bärlauchknödel mit Vollkorn und Kartoffeln Wenn die ersten warmen Tage kommen und die Natur wieder zum Leben erwacht, beginnt auch die [...]
Urkorn-Grießklößchensuppe
Schnelle Grießklößchensuppe mit Urkorn – sättigend & einfach gemacht Du wirst diese schnelle Suppe mit den Urkorn-Grießklößchen lieben. Zumindest tun wir es. Sie ist super [...]
Scherennudeln – schnell und lecker
Handgeschnittene Urkornnudeln mit frischem Blattspinat oder Rote Bete Rustikal, nährstoffreich und voller Geschmack – Nudeln, wie wir sie lieben! Manchmal sind es die einfachsten Gerichte, [...]
Cremiges Einkorn-Risotto
Ein herzhaftes Urkorn-Gericht für kühle Tage Wenn draußen die Blätter fallen und der Duft von feuchtem Waldboden in der Luft liegt, beginnt für mich die [...]
Herzhaft-wärmende Urkorn-Gemüsesuppe
Herzhaft-wärmende Urkorn-Gemüsesuppe Es regnet schon seit Tagen ununterbrochen, und mein Gemüt fühlt sich langsam so neblig, trüb und kalt an wie das Wetter draußen. Höchste [...]
gefüllte Paprika
gefüllte Paprika Es gibt wenige Dinge, die mich so glücklich machen, wie wenn meine Kinder am Wochenende oder in den Semesterferien nach Hause kommen. Die [...]
vegane Einkorn-Falafel
Vegane Einkorn-Falafel Ich möchte heute ein Rezept vegane Einkorn-Falafel mit Dir teilen, das unsere Mitarbeiterin Louisa kreiert hat und dieses bereits mit ihrer Familie ausprobiert [...]
Urkorn Maultaschen
Urkorn Maultaschen Zubereitung als Quality-Time! In den Ferien habe ich mir mit meiner Tochter einen Nachmittag ganz bewusst frei gehalten – nur wir zwei, in [...]
Urkorn Spätzle
Urkorn Spätzle: Ein Genuss für alle – nicht nur für Schwaben! Wer liebt sie nicht, die klassischen Spätzle aus der schwäbischen Küche? Aber hast du [...]
Khorasan-Nockerl in würziger Brühe
Khorasan-Nockerl in würziger Brühe: Ein herzhaftes Superfood für deine Ernährung Wenn du Wert auf eine gesunde und nährstoffreiche Ernährung legst, ist Khorasan Vollkorn Grieß eine [...]
Scones aus Einkorn mit Käse und Kräuter
Ein perfektes Rezept für deinen nächsten Tagesausflug: Vollkorn-Scones aus Einkorn mit Emmentaler und Schnittlauch Suchst du nach dem idealen Proviant für einen Tagesausflug mit Freunden? [...]
Einkornreis Pfanne
hast du gewusst, dass Einkorn Getreide prima als Reisersatz funkioniert? Einkorn Vollkorngetreide ist nicht nur eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Reis, sondern bringt auch einige [...]
Beliebte Produkte im Urkorn-Shop
Urkorn direkt aus unserer Mühle.


















