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Rezepte

Tag-Archiv für: "Quark"
Startseite » Quark
 Sauerkirsch-Käsekuchen
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By stefanie.dehn1
In Kuchen, Rezepte, Süßes
Posted 14. Juli 2020

Sauerkirsch-Käsekuchen

Nachdem die süßen Kirschen nun abgeerntet sind bzw. die letzten überreifen Früchte am Baum den Vögeln und Würmer überlassen sind, schlägt jetzt die Stunde der Sauerkirsche! Das Angebot einer [...]

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 Erdbeer-Einkorn Tiramisu
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By stefanie.dehn1
In Kuchen, Rezepte, Süßes
Posted 31. Mai 2020

Erdbeer-Einkorn Tiramisu

Vor Kurzem habe ich einen Biskuit für einen Erdbeerkuchen gebacken. Für alle süßen Backwaren, bei denen das Gluten für das Gelingen nicht ausschlaggebend ist verwende ich reines Einkorn [...]

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 Emmer Käsekuchen
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By stefanie.dehn1
In Kuchen, Rezepte, Süßes
Posted 16. September 2019

Emmer Käsekuchen

Vor kurzem habe ich mir einen Pizzastein plus der Auflaufform “Ofenhexe” von Pampered Chef zugelegt. Eine Freundin von mir vertreibt diese Stoneware im Heim-Direktvertrieb und hatte [...]

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 Emmer 48
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By stefanie.dehn1
In Brot, Rezepte
Posted 12. Juli 2019

Emmer 48

Brot selbst zu backen liegt ja voll im Trend. Der Duft des frisch gebackenen Brotes und der Stolz, dieses in den Händen zu halten verleitet immer mehr zum Brot backen. Zu Recht! Den Teig mit den [...]

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 Einkorn-Quarknockerl
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By stefanie.dehn1
In Rezepte, Süßes
Posted 30. März 2019

Einkorn-Quarknockerl

Diese Woche bin ich auf meiner “Urgetreide To-Do-Liste” über Quarkknödel gestolpert. Quarkknödel wollte ich eigentlich bereits im Herbst mit frischen Zwetschgen machen. Leider bin ich [...]

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 Einkornbrot “Fitness Djami-Lu”
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By stefanie.dehn1
In Brot, Rezepte
Posted 10. Februar 2019

Einkornbrot “Fitness Djami-Lu”

Gestern habe ich von meinem Sohn aus der Schule eine dringende Sprachnachricht erhalten. Eine seiner Klassenkameradinnen ist im Moment dabei, ihren Körper im Sportstudio zu [...]

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 Urmix mit Quark
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By stefanie.dehn1
In Brot, Rezepte
Posted 19. Januar 2019

Urmix mit Quark

Ab und zu will ich meine Vorratshaltung wieder in Richtung Null bringen, damit wieder etwas Ordnung in die Schränke kommt, ich die Übersicht nicht verliere und vor allem, dass mir nix kaputt [...]

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 Apfel-Quark Auflauf mit Emmer
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By stefanie.dehn1
In Rezepte, Süßes
Posted 27. November 2018

Apfel-Quark Auflauf mit Emmer

Aufläufe sind super! Solang der Auflauf im Ofen ist, habe ich Zeit die Küche aufzuräumen. Weil eine süße Hauptmahlzeit nicht jedem in unserer Familie schmeckt, gibt es als Vorspeise meist eine [...]

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 Urdinkelbrot BlueVelvet 100% Vollkorn
0
By stefanie.dehn1
In Brot, Rezepte
Posted 7. Oktober 2018

Urdinkelbrot BlueVelvet 100% Vollkorn

Brotteige die über Nacht im Kühlschrank gehen, gefallen mir richtig gut. Bei einer langen und langsamen Gare kann sich der Geschmack voll entfalten, die schwer verdaulichen Fodmaps werden [...]

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Hi, ich bin Stefanie. Schön, dass Du hier bist. Schau Dich um und lasse Dich inspirieren.

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