Süßes Archive - Seite 7 von 9

Apfelkuchen Steyrischer

Stefanie Dehn2023-03-27T06:14:03+02:001. Dezember 2019|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes|Schlagwörter: Advent, Apfelkuchen, Einkorn, Winterkuchen, Zimt|

Für das Wahlcafe bei der Kirchenwahl wollte ich einen Kuchen backen. Weil mir dies aber – wie so oft – relativ spät eingefallen ist, musste [...]

Scones

Stefanie Dehn2023-03-27T06:14:03+02:0015. November 2019|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes|Schlagwörter: Dessert, Einkorn, Kleingebäck, Scones, zum Kaffee, zum Tee|

Meine Tochter war vor Kurzem auf Klassenfahrt in England und hat sich in Scones verliebt. Scones sind in England ein beliebtes Gebäck, welches zusammen mit [...]

Urkorn Christstollen

Stefanie Dehn2023-11-30T13:17:25+01:0013. November 2019|Kategorien: alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes|Schlagwörter: Christstollen, Cranberries, Einkorn, Emmer, Orangeat, Stollen, Weihnachten|

Das Rezept von diesem Urkorn Christstollen habe ich von Tobias Pfaff, Leiter der Bäckerfachschule Stuttgart bekommen. Er ist wie ich Mitglied in der Gruppe „Urkornexperten“. [...]

Weihnachtliche Emmer-Urkornflocken Kekse

Stefanie Dehn2023-11-30T13:14:42+01:0012. November 2019|Kategorien: alle Rezepte, Süßes|Schlagwörter: Emmer, Urkornflocken, Weihnachten, Weihnachtsgebäck|

Dieses Rezept mit Urkornflocken und Emmermehl passt eigentlich in jede Jahreszeit. Es ist schnell gemacht und nicht so wahnsinnig süß, so dass die Kekse ohne [...]

Schneckennudeln

Stefanie Dehn2023-03-27T06:14:03+02:004. November 2019|Kategorien: alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes|

Mit Nuss-Schnecken - oder Schneckennudeln - wie wir sie als Kinder genannte haben, verbinde ich schöne Erinnerungen an meine Kindheit. Meine Mutter hat diese Schneckennudeln [...]

Emmer Käsekuchen

Stefanie Dehn2023-03-27T06:14:04+02:0016. September 2019|Kategorien: alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes|Schlagwörter: Buttermilch, Emmer, Grießmehl, Himbeeren, Käsekuchen, Mürbteig, Quark|

Vor kurzem habe ich mir einen Pizzastein plus der Auflaufform „Ofenhexe“ von Pampered Chef zugelegt. Eine Freundin von mir vertreibt diese Stoneware im Heim-Direktvertrieb und [...]

Einkorn-Quark-Eierschecke

Stefanie Dehn2023-03-27T06:14:04+02:0031. Juli 2019|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes|Schlagwörter: Eierschecke, Einkorn, Geburtstag, Kuchen|

Mein Sohnemann hatte Geburtstag und war sich unschlüssig, welchen Geburtstagskuchen er sich wünschen sollte. Na ja… nicht ganz. Er wusste schon, dass er einen Erdbeerkuchen [...]

Einkorn Waffeln mit Minz-Nektarinen

Stefanie Dehn2023-03-27T06:14:33+02:006. Juli 2019|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kinder lieben es, Süßes|Schlagwörter: Einkorn, Essen für heiße Tage, Nektarinen, Waffeln|

38°C.. was soll ich kochen? Am besten nur kaltes Wasser :-)...hm... Irgendwas frisches, das aber trotzdem gut sättigt und lange anhält. Waffeln hatte ich schon [...]

Erdbeer-Tartelettes

Stefanie Dehn2023-03-27T06:14:33+02:0022. Juni 2019|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kinder lieben es, Kuchen und Kleingebäck, Süßes|Schlagwörter: Dessert, Einkorn, Erdbeeren, kleine Kuchen, Tartelettes|

Ich liebe Erdbeeren! Meine ganze Familie liebt sie! Diese süßen, leckeren und gesunden Powerbeeren genießen wir am liebsten pur. Direkt in den Mund. Am Ende [...]

Einkorn-Zitronenschnitten

Stefanie Dehn2023-03-27T06:14:33+02:0014. Juni 2019|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes|Schlagwörter: Biskuitt, Einkorn, Geburtstagskuchen, Sommerkuchen, Zitronen|

Vor Kurzem war ich auf einem Geburtstag eingeladen und habe dort diesen Kuchen entdeckt. Meine Tochter hat sich ebenfalls spontan in diesen frischen, saftigen Zitronenkuchen [...]

Einkorn-Eis

Stefanie Dehn2023-03-27T06:14:33+02:0018. Mai 2019|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Süßes|Schlagwörter: Dessert, Einkorn, Eis, lecker, Vollkorn|

Ein Leser (herzlichen Dank an dieser Stelle an F. Jung) hat mir ein Rezept von einem Kamut-Eis geschickt. Das hat sich allerdings so kompliziert angehört, [...]

Urkorn-Schneckennudeln mit Johannisbeeren

Stefanie Dehn2023-03-27T06:14:33+02:004. Mai 2019|Kategorien: alle Rezepte, Brot, Kuchen und Kleingebäck, mit Hefe, Süßes|Schlagwörter: Dinkel, Einkorn, Hefeschnecken, Johannisbeeren, Kuchen, zum Kaffee|

Vor kurzem habe ich meinen Gefrierschrank aufgeräumt um Platz zu machen, bevor die neue Beeren-Ernte 2019 losgeht. Bei den Johannisbeeren hatte ich im letzten Jahr [...]

Osternest aus Hefeteig

Stefanie Dehn2023-03-27T06:14:34+02:0016. April 2019|Kategorien: alle Rezepte, Brot, Kinder lieben es, Kuchen und Kleingebäck, mit Hefe, Süßes|Schlagwörter: Dinkel, Einkorn, Hefeknoten, Ostern, zum Kaffee|

Ich bin ein Freund von kleinen Backwaren. So habe ich mir auch beim Hefezopf gedacht, dass es nett wäre, diesen in kleinen Portionen zu backen. [...]

Urkorn Zitronenkuchen

Stefanie Dehn2023-03-27T06:14:34+02:0010. April 2019|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes|Schlagwörter: Einkorn, Kuchen, Zitronen, zum Kaffee|

Meine Familie liebt Marmorkuchen. Ich bin aber eher ein Freund des "fruchtigen Geschmacks". Und weil ich in unserem Haus die "Küchenhoheit" besitze, gibt es jetzt [...]

Einkorn-Quarknockerl

Stefanie Dehn2023-05-11T15:59:29+02:0030. März 2019|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kinder lieben es, Süßes|Schlagwörter: Dessert, Einkorn, Quark, Quarknockerl, süße Hauptspeise|

Diese Woche bin ich auf meiner "Urgetreide To-Do-Liste" über Quarkknödel gestolpert. Quarkknödel wollte ich eigentlich bereits im Herbst mit frischen Zwetschgen machen. Leider bin ich [...]

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