Emmer-Mohn-Spätzle mit Zwetschenkompott
Magst du süße Hauptmahlzeiten? Wann ja, dann sind die Emmer-Mohn-Spätzle mit Zwetschgenkompott genau das Richtige für dich. Durch das Vollkorn-Urgetreide ist es eine vollwertige Mahlzeit, [...]
Kartoffelschnitz mit Urkornspätzle
Dies ist ein ausgesprochenes Lieblingsrezept aus meiner Kindheit und die Liebe hält bis heute an: Kartoffelschnitz mit Urkornspätzle. Früher gab es natürlich keine Urkornspätzle dazu. [...]
Einkorn-Spätzle mit dem Thermomix
Nicht nur Schwaben lieben Spätzle! Aber hast du die schwäbischen Nudeln schon mal mit Einkorn probiert? Ernährungsphysiologisch ist es ja keine Frage, dass du auch [...]
Über Stefanie
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