Stockbrot
Es ist das Jahr 2024, und wir wollen das neue Jahr mit einer Prise Tradition und einem Hauch von Innovation begrüßen. Was könnte besser dazu [...]
Mariettas kleiner UrkornBatzen
Im letzten Newsletter haben wir bereits angekündigt, dass wir gerne einige eurer Lieblingsrezepte teilen möchten. Wir haben bereits das "Mariettas kleiner UrkornBatzen" und weitere großartige [...]
Khorasan Streuseltaler
Diese Woche dreht sich nochmal alles um Khorasan. Nachdem wir letzte Woche das Rezept für das Brot "Khorasan Häussler" veröffentlicht haben, präsentieren wir dir nun [...]
Khorasan Häussler
Dieses Rezept stammt aus einem Backseminar von Häussler. Für Back- und Nudelfans ist die Firma Häussler ein kleines Paradies. Hier findest du alles rund ums [...]
Hefestuten 550
Backe dir diesen herrlichen Hefestuten 550 aus unserem Gelbmehlweizenmehl Typ 550 mit einer leuchtend gelben, lockeren und fluffigen Krume. Wir haben in letzter Zeit zahlreiche [...]
Vollkorntoast aus Rotkornweizen
"Schon seit geraumer Zeit hat uns eine geschätzte Kundin nach einem einfachen Vollkorntoast-Rezept gefragt. Für uns bedeutet Einfachheit, dass auch die Zutaten für dieses Brot [...]
Urkornbrot mit Senf-Sesamkruste
Heute haben wir wieder ein schönes Brotrezept für dich. Dieses raffinierte Urkornbrot mit Senf-Sesamkruste hat uns sehr gut gefallen. Wir haben die Teigmenge auf 2 [...]
Einkorn Vollkornbrot mit Buttermilch und Kartoffeln
Gesund und Geschmackvoll: Das Einkorn Vollkornbrot mit Buttermilch und Kartoffeln Heute möchten wir dir wieder ein besonderes Brotrezept aus 100% Einkorn Vollkornmehl vorstellen, das nicht [...]
Urkornbrot Sommer
Heute stellen wir dir das Urkornbrot Sommer vor - eine köstliche und gesunde Kreation die perfekt zu den sommerlichen Temperaturen passt. Dieses Brot kombiniert die [...]
Dinkelbrot 50% Vollkorn
Heute haben wir ein recht einfaches und leckeres Dinkelbrot. Das Dinkelbrot 50% Vollkorn ist quasi ein Vollkorn-Einsteiger-Brot. Damit kannst du dir und deiner Familie ganz [...]
Emmer-Senfbrot
eine würzige Kreation ist dieses Emmer-Senfbrot. Mit 100% Vollkorn Urgetreide ist es ohnehin schon reich an Mineral- und Ballaststoffen, sekundäre Pflanzenstoffe und Vitamine . Buttermilch [...]
Tomatenwurzel
Heute möchten wir dir wieder eine köstliche und gesunde Brotkreation vorstellen: das Tomatenwurzel-Urkornbrot. Dieses Brot vereint die wunderbaren Eigenschaften von Emmer, Einkorn und Dinkel mit [...]
Mini Pizzahörnchen
Heute habe ich dir wieder ein köstliches Rezept für Mini Pizzahörnchen mit Urkorn mitgebracht, das sowohl gesund als auch lecker ist. Das Rezept ist recht [...]
Urkorn Saatenbrötchen
Dieses Rezept für Urkorn Saatenbrötchen mit Vollkorn Urgetreide basiert auf einer wunderbaren Vorlage, die ich bei einem inspirierenden Backseminar bei der Firma Häussler erhalten habe. [...]
Herkules IV ganz einfach – ohne Sauerteig
Herkules IV - Ein einfaches und gesundes Urkornbrot ohne Sauerteig wir haben eine Umfrage unter unseren Kunden und Lesern durchgeführt, um herauszufinden, welche Art von [...]
Beliebte Produkte im Urkorn-Shop
Urkorn direkt aus unserer Mühle.