Aprikosen Gingerbread
Aprikosen Gingerbread mit Einkorn – Ein herrlicher Auftakt zur Weihnachtsbäckerei Mit dem ersten Advent naht nicht nur die schönste Zeit des Jahres, sondern auch die [...]
Heidesand
Diese leckeren Heidesand Weihnachtsplätzchen bilden in diesem Jahr den feinen Abschluss unserer Weihnachtsbäckerei. In einer Zeit, in der Hektik oft den Ton angibt, erinnert uns [...]
Berliner (Urkorn) Brot
Dieses Berliner Brot ist ein altes Familienrezept. Ursprünglich wurde es freilich nicht mit Urkorn gemacht, weshalb wir es leicht abgeändert haben. Das Rezept erinnert an [...]
Knusperflocken mit Walnuss
Dieses Rezept für Knusperflocken mit Walnuss, kann sich nicht nur in der Weihnachtszeit sehen lassen. Mit Walnüssen, Tongabohne und einem Hauch weihnachtlicher Gewürze bereichert dieses [...]
Stollenkonfekt Urkorn
Genieße die Vorweihnachtszeit mit unserem Stollenkonfekt Urkorn Die Tage sind trüb und regnerisch und die Adventszeit steht vor der Tür. In dieser ungemütlichen Jahreszeit gibt [...]
Einkorn-Butterplätzchen
Diese Plätzchen dürfen an Weihnachten nicht fehlen. Die Lieblings-“Weihnachtsbredle” meiner Kinder – auch Ausstecherle genannt. Jedes Kind kennt sie. Traditionell werden sie bereits im Kleinkindalter [...]
Weihnachtsplätzchen “Quitte liebt Einkorn”
dieses Rezept der abgewandelten Linzer-Törtchen wollte ich eigentlich mit Hagebuttenmarmelade machen. Diese stand bereits im Schrank. Solange der Teig im Kühlschrank war, hab ich aber [...]
Weihnachtliche Einkorn-Plätzchen mit Orangenduft
Bei vielen ist die Weihnachtsbäckerei schon abgeschlossen, bei mir geht sie aber traditionell erst ab / nach dem 01. Advent los. Die Adventszeit – also [...]
Einkorn-Cantuccini mit kandierten Walnüssen
Klassische italienische Cantuccini sind bekanntlich mit Mandeln gemacht. Weil aber unser Walnussbaum im Herbst – trotz des trockenen Sommers – uns eine reiche Ernte beschert [...]
Beliebte Produkte im Urkorn-Shop
Urkorn direkt aus unserer Mühle.