Snow Puffs

Louisa Seiferling2025-11-21T10:08:29+01:0021. November 2025|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes, Weihnachtsbäckerei|

Winterzauber aus der Backstube Warum die Snow-Puffs genau das Richtige für deine Weihnachtsküche sind ✨ Es gibt diesen magischen Moment in der Adventszeit, wenn die [...]

Heidesand

Louisa Seiferling2025-11-09T13:06:21+01:009. November 2025|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes, Weihnachtsbäckerei|Schlagwörter: Einkorn, Heidesand, Mürbteig, Plätzchen, Weihnachten|

Buttrig zarte Weihnachtsplätzchen Unsere Heidesand-Plätzchen aus Einkorn zeigen, wie viel Genuss in einem einfachen Rezept stecken kann.Wenige Zutaten und ein bisschen Geduld – schon entsteht [...]

Quittenbrot aus Einkorn

Louisa Seiferling2025-10-31T11:35:18+01:0023. Oktober 2025|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Brot, Frühstück / Müsli, ohne Hefe, ohne Sauerteig, Süßes, Weihnachtsbäckerei|

Das Brot der gemütlichen Jahreszeit: fruchtig, nussig und gesund Wenn der Herbst in goldenen Farben leuchtet und die Luft nach reifen Früchten duftet, ist es [...]

kernige Einkornkekse

Stefanie Dehn2025-11-01T13:29:04+01:001. August 2025|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kinder lieben es, Kuchen und Kleingebäck, Süßes, Weihnachtsbäckerei|Schlagwörter: Einkorn, Hobbits, Kekse, Vollkorn, zum Kaffee|

Kekse für unterwegs und zwischendurch Diese superleckeren und kernige Einkornkekse sind entstanden, weil ich meine Vorräte sortiert habe. Dabei fand ich noch einen kleinen Rest [...]

Orangen Laibchen

Stefanie Dehn2024-12-11T15:49:08+01:0011. Dezember 2024|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes, Weihnachtsbäckerei|Schlagwörter: Einkorn, Orangen, Weihnachten, Weihnachtsplätzchen|

weiter gehts in der Weihnachtsbäckerei mit den feinen Orangen-Laibchen aus extrafeinem Einkorn Vollkornmehl. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, mehr Vollkornprodukte in unsere Ernährung zu [...]

Kokos-Tannen

Stefanie Dehn2025-03-07T18:05:31+01:009. Dezember 2024|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes, Weihnachtsbäckerei|

Herzlich willkommen unserer zauberhaften Urkorn-Welt! In der besinnlichen Zeit des Jahres, wenn die Luft nach Zimt und frisch gebackenen Plätzchen duftet, möchten wir dir das [...]

Aprikosen Gingerbread

Stefanie Dehn2025-10-31T15:57:48+01:0018. November 2024|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes, Weihnachtsbäckerei|Schlagwörter: Einkorn, Gingerbread, Lebkuchen|

Leckeres Gingerbread mit Einkorn – Ein herrlicher Auftakt zur Weihnachtsbäckerei Mit dem ersten Advent naht nicht nur die schönste Zeit des Jahres, sondern auch die [...]

Berliner (Urkorn) Brot

Stefanie Dehn2023-12-15T13:23:27+01:0015. Dezember 2023|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Weihnachtsbäckerei|Schlagwörter: Berliner Brot, Berliner Urkorn Brot, Dezember, Einkorn, Lebkuchen, Vollkorn, Weihnacht|

Dieses Berliner Brot ist ein altes Familienrezept. Ursprünglich wurde es freilich nicht mit Urkorn gemacht, weshalb wir es leicht abgeändert haben. Das Rezept erinnert an [...]

Knusperflocken mit Walnuss

Stefanie Dehn2023-12-06T02:46:31+01:004. Dezember 2023|Kategorien: alle Rezepte, Süßes, Weihnachtsbäckerei|Schlagwörter: Flockenmischung, Plätzchen, Weihnachten|

Dieses Rezept für Knusperflocken mit Walnuss, kann sich nicht nur in der Weihnachtszeit sehen lassen. Mit Walnüssen, Tongabohne und einem Hauch weihnachtlicher Gewürze bereichert dieses [...]

Stollenkonfekt Urkorn

Stefanie Dehn2025-10-30T14:17:41+01:0029. November 2023|Kategorien: alle Rezepte, mit Sauerteig, Süßes, Weihnachtsbäckerei|Schlagwörter: Khorasan, Plätzchen, Stollen, Weihnachten, Weihnachtsbäckerei|

Genieße die Vorweihnachtszeit mit unserem Stollenkonfekt Urkorn Die Tage sind trüb und regnerisch und die Adventszeit steht vor der Tür. In dieser ungemütlichen Jahreszeit gibt [...]

vegane Urkorn-Plätzchen

Stefanie Dehn2025-11-21T12:31:32+01:0013. Dezember 2022|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Süßes, Weihnachtsbäckerei|Schlagwörter: Plätzchen, Weihnachten|

Gesund und lecker durch die Weihnachtszeit Hast du schon einmal vegane Urkorn-Plätzchen gebacken? Vegan ist ja besonders bei den jungen Leuten mega im Trend. Vor [...]

Vanillekipferl

Stefanie Dehn2025-11-21T10:03:30+01:0020. Dezember 2021|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kinder lieben es, Süßes, Weihnachtsbäckerei|Schlagwörter: Einkorn, Plätzchen, Vanillekipferl, Weihnachten|

jetzt ist Endspurt angesagt, wenn du noch ein paar Weihnachtsplätzchen für die Feiertage backen möchtest. Zum Glück sind es noch 4 Tage bis heilig Abend. [...]

Tannenbäumchen

Stefanie Dehn2025-11-21T10:04:41+01:0013. Dezember 2021|Kategorien: alle Rezepte, Kinder lieben es, Süßes, Weihnachtsbäckerei|Schlagwörter: Plätzchen, Weihnachten|

Das Rezept für die Tannenbäumchen habe ich vom Urkornrevolutionär Siggi Brenneis für den Adventskalender 2020 der Urkornexperten erhalten. (Auf Facebook gibt es übrigens auch eine [...]

Zimtkringel-Plätzchen

Stefanie Dehn2025-11-21T12:33:04+01:006. Dezember 2019|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Süßes, Weihnachtsbäckerei|Schlagwörter: Einkorn, Weihnachtsbäckerei, Weihnachtsplätzchen, Zimt|

Die Zimtkringel Plätzchen sind ein Rezept, welches mal wieder perfekt zu mir passt. Einfach, lecker, schnell. Ohne Schnick-Schnack. Ich habe die Zimtkringel natürlich mit Einkornmehl [...]

Einkorn-Butterplätzchen

Stefanie Dehn2025-10-31T15:28:21+01:003. Dezember 2019|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kinder lieben es, Süßes, Weihnachtsbäckerei|Schlagwörter: Einkorn, Gebäck, Weihnachen, Weihnachtsplätzchen|

Buttrige Plätzchen aus Einkorn Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit. Ich finde, dass gerade das Weihnachtsgebäck prädestiniert dafür ist um Einkorn zu verwenden. Viele werden jetzt sagen, dass [...]

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