Khorasan Archive - Urkornpuristen

Khorasan-Nockerl in würziger Brühe

Stefanie Dehn2024-11-07T13:59:48+01:0011. November 2024|Kategorien: alle Rezepte, Herzhaftes, Suppen / Aufläufe / Salate|Schlagwörter: Grießmehl, Khorasan, Suppe, Vollkorn|

Khorasan-Nockerl in würziger Brühe: Ein herzhaftes Superfood für deine Ernährung Wenn du Wert auf eine gesunde und nährstoffreiche Ernährung legst, ist Khorasan Vollkorn Grieß eine [...]

Urkorn Dreierlei

Stefanie Dehn2024-11-07T11:42:21+01:007. November 2024|Kategorien: alle Rezepte, Brot, mit Hefe, mit Sauerteig|Schlagwörter: Brot mit Hefe, Einkorn, Gelbmehlweizen, Khorasan, Sauerteig, Vollkornbrot|

Das Brot Urkorn Dreierlei, das mit natürlichen Zutaten und langem Gärprozess hergestellt wurde, schmeckt nicht nur besonders gut, sondern bringt auch viele gesundheitliche Vorteile mit [...]

Zimtschnecken mit Khorasan

Stefanie Dehn2024-10-16T11:17:26+02:0016. Oktober 2024|Kategorien: alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, mit Hefe, ohne Sauerteig, Süßes|Schlagwörter: Gelbmehlweizen Typ 550, Khorasan, Zimtschnecken|

Herzlich willkommen zu einem weiteren kulinarischen Ausflug in unsere Urkornwelt. Heute haben wir ein schönes Rezept für köstliche Zimtschnecken mit einem verlockenden Frischkäse Frosting. Genieße [...]

Zucchini Kastenbrot

Stefanie Dehn2024-09-04T20:13:21+02:002. September 2024|Kategorien: alle Rezepte, Brot, mit Hefe|Schlagwörter: Emmer, Hefe, Kastenbrot, Khorasan, Zucchini|

die vielen Zucchini im Garten wollen versorgt werden. Zucchini Kuchen, Zucchini Küchlein, gefüllte Zucchini, Zucchinigemüse.... Zucchini sind so vielseitig verwendbar. Warum nicht auch im Brot? [...]

Khorasan mit Quark ohne Hefe

Stefanie Dehn2024-03-19T14:57:02+01:0019. März 2024|Kategorien: alle Rezepte, Brot, mit Sauerteig, ohne Hefe|Schlagwörter: Brot, Kamut, Khorasan, mit Quark, ohne Hefe, Sauerteig|

Mit dem Brotrezept Khorasan mit Quark ohne Hefe werden wir der Sehnsucht nach echtem Geschmack und authentischer Ernährung ziemlich gerecht. Alte Getreidesorten gepaart mit einer [...]

Stockbrot

Stefanie Dehn2024-01-08T20:08:23+01:008. Januar 2024|Kategorien: alle Rezepte, Brot, Kinder lieben es, mit Hefe|Schlagwörter: Dinkel, grillen, Khorasan, Stockbrot|

Es ist das Jahr 2024, und wir wollen das neue Jahr mit einer Prise Tradition und einem Hauch von Innovation begrüßen. Was könnte besser dazu [...]

Stollenkonfekt Urkorn

Stefanie Dehn2023-12-06T02:51:42+01:0029. November 2023|Kategorien: alle Rezepte, mit Sauerteig, Süßes, Weihnachtsbäckerei|Schlagwörter: Khorasan, Plätzchen, Stollen, Weihnachten, Weihnachtsbäckerei|

Genieße die Vorweihnachtszeit mit unserem Stollenkonfekt Urkorn Die Tage sind trüb und regnerisch und die Adventszeit steht vor der Tür. In dieser ungemütlichen Jahreszeit gibt [...]

Khorasan Streuseltaler

Stefanie Dehn2023-11-16T08:36:02+01:0023. Oktober 2023|Kategorien: alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, mit Hefe, Süßes|Schlagwörter: Feinbackwaren, Khorasan, mit Hefe, Streusel|

Diese Woche dreht sich nochmal alles um Khorasan. Nachdem wir letzte Woche das Rezept für das Brot "Khorasan Häussler" veröffentlicht haben, präsentieren wir dir nun [...]

Khorasan Häussler

Stefanie Dehn2023-10-10T13:02:08+02:0016. Oktober 2023|Kategorien: alle Rezepte, Brot, mit Hefe, mit Sauerteig|Schlagwörter: Kamut, Khorasan, lange Teiführung, Sauerteig, Vollkkorn|

Dieses Rezept stammt aus einem Backseminar von Häussler. Für Back- und Nudelfans ist die Firma Häussler ein kleines Paradies. Hier findest du alles rund ums [...]

Urkornbrot mit Senf-Sesamkruste

Stefanie Dehn2024-01-08T08:36:52+01:004. September 2023|Kategorien: alle Rezepte, Brot, mit Hefe|Schlagwörter: Brot, Emmer, Khorasan, Senf, Sesam, Urkornbrot, Vollkornbrot|

Heute haben wir wieder ein schönes Brotrezept für dich. Dieses raffinierte Urkornbrot mit Senf-Sesamkruste hat uns sehr gut gefallen. Wir haben die Teigmenge auf 2 [...]

Khorasan Weißweinstangen

Stefanie Dehn2023-08-23T09:59:50+02:0021. August 2023|Kategorien: alle Rezepte, mit Sauerteig|Schlagwörter: 100% Vollkorn, Brotbeilagen, Kamut, Kamut-Weißwein-Grissini, Khorasan|

Die Vorlage für dieses Rezept der Khorasan Weißweinstangen stimmt aus dem Backbuch "Gesundheitsbewusst Backen" vom Urkorn-Revolutionär Siegfried Brenneis. Das Ur-Rezept für die Kamut-Weißwein-Grissini haben wir [...]

Emmer-Senfbrot

Stefanie Dehn2023-07-07T18:35:07+02:003. Juli 2023|Kategorien: alle Rezepte, Brot, mit Hefe|Schlagwörter: Emmer, Hefebrot, Khorasan, Senf|

eine würzige Kreation ist dieses Emmer-Senfbrot. Mit 100% Vollkorn Urgetreide ist es ohnehin schon reich an Mineral- und Ballaststoffen, sekundäre Pflanzenstoffe und Vitamine . Buttermilch [...]

Urkorn Saatenbrötchen

Stefanie Dehn2023-06-05T10:23:10+02:005. Juni 2023|Kategorien: alle Rezepte, mit Hefe, mit Sauerteig|Schlagwörter: Brötchen, Khorasan, Saaten, Urdinkel, Vollkorn, Vollkornbrötchen|

Dieses Rezept für Urkorn Saatenbrötchen mit Vollkorn Urgetreide basiert auf einer wunderbaren Vorlage, die ich bei einem inspirierenden Backseminar bei der Firma Häussler erhalten habe. [...]

Urkorn-Käsebrötchen

Stefanie Dehn2023-05-17T14:27:14+02:001. Mai 2023|Kategorien: alle Rezepte, Brot, mit Hefe|Schlagwörter: 100% Vollkorn, BlueVelvet, Käse, Käsebrötchen, Khorasan|

Diese sehr einfache Rezept für Urkorn-Käsebrötchen musst du unbedingt probieren. Die Brötchen sind hammerlecker und die Zubereitung wirklich sehr einfach. Du brauchst keinen Sauerteig, keinen [...]

Khorasan-Joghurt-Brötchen

Stefanie Dehn2023-05-12T06:05:07+02:0027. März 2023|Kategorien: alle Rezepte|Schlagwörter: Brötchen, Dinkel, Khorasan|

Dieses Rezept Khorasan-Joghurt-Brötchen stammt von Valesa Schell. In unserer Facebook-Gruppe "Urgetreide-Experten" war es das September Monatsrezept. Einige unserer Kunden und Leser sind nich auf Facebook [...]

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