100% Einkorn Archive - Seite 8 von 9

Einkorn-Pfannkuchenroulade mit Lauch

Stefanie Dehn2024-03-18T15:45:40+01:0025. September 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Herzhaftes, Sonstiges|Schlagwörter: Einkorn, Lauch, Pfannkuchen, Schinken|

Pfannkuchen sind echt lecker. Der Teig ist auch sehr schnell zusammengerührt. Einkornmehl, Eier, Milch, Salz – fertig. Wenn nur das Ausbacken in der Pfanne nicht [...]

Einkorn-Pfirsichkuchen

Stefanie Dehn2023-03-27T06:14:36+02:003. September 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes|Schlagwörter: Einkorn, Kuchen, Pfirsich, Sommer|

Ich liebe Pfirsiche! Nach diesem fantastischen Sommer sind sie besonders süß und aromatisch. Ich habe das Glück, dass meine beste Freundin ein kleines Pfirsichbäumchen im [...]

Windbeutel

Stefanie Dehn2025-01-14T08:03:28+01:0018. August 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Herzhaftes, Kinder lieben es, Kuchen und Kleingebäck, Süßes|Schlagwörter: Brandteig, Einkorn, Windbeutel, zum Kaffee|

Windbeutel sind einfach lecker. Früher hat meine Mutter diese großen fluffigen Dinger aus Brandteig oft gemacht. Das Essen dieser großen Windbeutel erwies sich allerdings als [...]

Zucchini-Puffer

Stefanie Dehn2024-03-18T15:01:32+01:0027. Juli 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Herzhaftes, Kinder lieben es, Sonstiges|Schlagwörter: mit Quark, Mittagessen, Zucchini, Zucchini-Puffer|

Eigentlich wollte ich heute ein neues Brotrezept hier veröffentlichen… Dann ist mir dieses Rezept für Zucchini-Puffer von unserer verstorbenen Oma Erika in die Hände gefallen. [...]

Johannisbeer-Einkorn-Muffins

Stefanie Dehn2025-06-17T12:41:12+02:008. Juli 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes|Schlagwörter: Einkorn, Johannisbeeren, Muffins, Sommer|

Ich mag Muffins! Wer eigentlich nicht? Mit Johannisbeeren und Einkorn sind sie saftig und frisch. Perfekt für den Sommer. Ich habe diese Muffins für meinen [...]

Einkorn-Kirschkuchen mit Quark

Stefanie Dehn2024-03-18T14:57:18+01:0023. Juni 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes|Schlagwörter: Einkorn, Kirschen, Kuchen, zum Kaffee|

Dieses Rezept hat mich total begeistert! Die Kirschen auf dem Baum vor unserem Haus haben mich so prall und rot angelacht, dass ich nicht anders [...]

schnelles Einkornbrot mit Joghurt

Stefanie Dehn2024-03-18T14:56:46+01:0013. Juni 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Brot, mit Hefe|Schlagwörter: Einkorn, Hefe, Joghurt, schnelles Brot|

Wenn es mal wirklich schnell gehen muss, du aber trotzdem dein selbstgebackenes Brot zum Abendessen willst, dann ist dieses einfache Rezept genau das Richtige für [...]

Urkorn-Grießklößchensuppe

Stefanie Dehn2024-03-18T14:56:26+01:009. Juni 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Suppen / Aufläufe / Salate|Schlagwörter: Einkorn, Emmer, Grieß, Grießklößchen, Suppe|

Du wirst diese schnelle Suppe mit den Urkorn-Grießklößchen lieben. Zumindest tun wir es. Sie ist super schnell gemacht, schmeckt toll und hält lange satt. Du [...]

Einkorn Minis

Stefanie Dehn2024-03-18T14:55:14+01:004. Juni 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Frühstück / Müsli, Kinder lieben es, Süßes|Schlagwörter: Einkorn, für Müsli, Minis, Zimt|

Willst du Einkorn zum Knabbern… mit Joghurt oder Milch…. mich Früchten garniert…. ? Dann sind die Einkorn-Minis mit Zimt genau das Richtige für dich. Knusprig [...]

Cookies

Stefanie Dehn2024-03-18T14:54:46+01:0023. Mai 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kinder lieben es, Süßes, Thermomix-Rezepte|Schlagwörter: Brainfood, Cookies, Einkorn, Einkornflocken, Flockenmix, Thermomix, Walnuss|

Vollkornflocken aus Einkorn und Nüsse machen diese Cookies zu einem kleinen, sättigenden und gesunden Snack zwischendurch. Die Kombination von Nüsse und Vollkorn ist das optimale [...]

Apfelkuchen

Stefanie Dehn2024-03-18T14:54:32+01:0018. Mai 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes, Thermomix-Rezepte|Schlagwörter: Apfel, Einkorn, Kuchen|

Vollkorn hat im Kuchen nix zu suchen. Kuchen muss nicht gesund sein - er muss schmecken! Denkst du auch so? Würdest du deine Meinung ändern, [...]

cremige Spargelsuppe

Stefanie Dehn2024-03-18T14:44:06+01:0010. Mai 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Sonstiges, Suppen / Aufläufe / Salate|Schlagwörter: Einkorn, Spargel, Suppe, Suppe binden|

Eine sehr beliebte Suppe im Frühjahr ist die Spargelcremesuppe. Spargelsuppe ist einfach lecker und auserdem schnell zubereitet. Du kannst dafür sogar die Schalen nutzen. Egal was [...]

Mehlschwitze aus Einkorn

Stefanie Dehn2024-03-18T14:43:44+01:0010. Mai 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Sonstiges, Suppen / Aufläufe / Salate, Tips & Tricks|Schlagwörter: Mehlschwitze, Soße binden, Suppe|

Das fein pulverisierte Einkornmehl eignet sich sehr gut um Suppen und Soßen zu binden. Sehr gerne mache ich diese mit einer klassischen Mehlschwitze aus Butter, [...]

Kräuterflädle zum Spargel

Stefanie Dehn2024-03-18T14:43:16+01:008. Mai 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Sonstiges|Schlagwörter: Einkorn, Flädle, Kräuter, Pfannkuchen, Spargel|

Wunderbare Spargelzeit! Hast du Spargel schon mal mit Urkorn-Butterschmelze und Einkorn-Kräuterflädle probiert? Eine wunderbare Komposition! Zutaten 4 Personen ½ Bund Petersilie ½ Bund Schnittlauch 300 [...]

Einkorn Pancake

Stefanie Dehn2023-03-27T06:14:37+02:0024. April 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kinder lieben es, Süßes|Schlagwörter: Amerikanisch, Einkorn, Frühstück, Pancake|

Amerikanische Pancake aus Einkorn – super fluffig und saftig. Dank Einkorn, Joghurt und wenig Zucker - das gesunde Ferienfrühstück (nicht nur) für Kinder Zutaten 150g [...]

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