Herzhaft-wärmende Urkorn-Gemüsesuppe

Stefanie Dehn2025-09-25T14:56:42+02:0025. September 2025|Kategorien: alle Rezepte, Herzhaftes, Suppen / Aufläufe / Salate|Schlagwörter: Gemüse, Herbstsuppe, Suppe, Waldstaudenroggen Flocken|

Herzhaft-wärmende Urkorn-Gemüsesuppe Es regnet schon seit Tagen ununterbrochen, und mein Gemüt fühlt sich langsam so neblig, trüb und kalt an wie das Wetter draußen. Höchste [...]

gefüllte Paprika

Stefanie Dehn2025-09-12T16:28:41+02:0012. September 2025|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Herzhaftes, Suppen / Aufläufe / Salate|Schlagwörter: Auflauf, Einkorn, Einkornreis, Hauptmahlzeit, Paprika|

gefüllte Paprika Es gibt wenige Dinge, die mich so glücklich machen, wie wenn meine Kinder am Wochenende oder in den Semesterferien nach Hause kommen. Die [...]

vegane Einkorn-Falafel

Stefanie Dehn2025-08-21T19:51:33+02:0028. August 2025|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Herzhaftes|Schlagwörter: Einkorn, Falafel, Getreidereis, Reis|

Vegane Einkorn-Falafel Ich möchte heute ein Rezept vegane Einkorn-Falafel mit Dir teilen, das unsere Mitarbeiterin Louisa kreiert hat und dieses bereits mit ihrer Familie ausprobiert [...]

Urkorn Maultaschen

Stefanie Dehn2025-05-20T10:59:52+02:0022. Mai 2025|Kategorien: alle Rezepte, Herzhaftes, Kinder lieben es, Sonstiges|Schlagwörter: Maultaschen, Nudeln, Spätzlemehl|

Urkorn Maultaschen Zubereitung als Quality-Time! In den Ferien habe ich mir mit meiner Tochter einen Nachmittag ganz bewusst frei gehalten – nur wir zwei, in [...]

Urkorn Spätzle

Stefanie Dehn2025-01-14T07:41:05+01:0014. Januar 2025|Kategorien: alle Rezepte, Herzhaftes, Sonstiges, Suppen / Aufläufe / Salate, Thermomix-Rezepte|Schlagwörter: Einkorn, Emmer, Spätzle|

Urkorn Spätzle: Ein Genuss für alle – nicht nur für Schwaben! Wer liebt sie nicht, die klassischen Spätzle aus der schwäbischen Küche? Aber hast du [...]

Khorasan-Nockerl in würziger Brühe

Stefanie Dehn2024-11-07T13:59:48+01:0011. November 2024|Kategorien: alle Rezepte, Herzhaftes, Suppen / Aufläufe / Salate|Schlagwörter: Grießmehl, Khorasan, Suppe, Vollkorn|

Khorasan-Nockerl in würziger Brühe: Ein herzhaftes Superfood für deine Ernährung Wenn du Wert auf eine gesunde und nährstoffreiche Ernährung legst, ist Khorasan Vollkorn Grieß eine [...]

Scones aus Einkorn mit Käse und Kräuter

Stefanie Dehn2024-07-15T12:12:50+02:0015. Juli 2024|Kategorien: 100% Einkorn, Herzhaftes, Kuchen und Kleingebäck, ohne Hefe, ohne Sauerteig|Schlagwörter: ohne Hefe, Picknick, Scones|

Ein perfektes Rezept für deinen nächsten Tagesausflug: Vollkorn-Scones aus Einkorn mit Emmentaler und Schnittlauch Suchst du nach dem idealen Proviant für einen Tagesausflug mit Freunden? [...]

Einkornreis Pfanne

Stefanie Dehn2025-07-23T10:13:58+02:008. Juli 2024|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Gesundheit, Herzhaftes|Schlagwörter: Einkorn, Einkornreis, Mittagessen, Pfannengericht, Reis|

hast du gewusst, dass Einkorn Getreide prima als Reisersatz funkioniert? Einkorn Vollkorngetreide ist nicht nur eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Reis, sondern bringt auch einige [...]

Blumenkohlsuppe mit Urkorn

Stefanie Dehn2024-01-23T17:57:12+01:0022. Januar 2024|Kategorien: alle Rezepte, Herzhaftes, Kinder lieben es|Schlagwörter: Blumenkohl, Einkorn, Suppe, Suppe binden|

Winterzeit ist Suppenzeit. Was gibt es Köstlicheres, als an einem kalten Wintertag eine heiße, sättigende Suppe aus einem Wintergemüse zu genießen? Zum Beispiel diese Blumenkohlsuppe [...]

Urkorn Männerbrot II

Stefanie Dehn2023-11-14T10:13:49+01:0014. November 2023|Kategorien: alle Rezepte, Brot, Herzhaftes, mit Sauerteig|Schlagwörter: Brot, lange Teigführung, Männerbrot, ohne Hefe, Sauerteig, Speck, Zwiebel|

Wie bereits angekündigt, haben wir hier nochmals eine weitere Variante des Urkorn Männerbrotes aus 100% Vollkorn - das Urkorn Männerbrot II In der Profibackform gebacken, [...]

Urkorn Männerbrot

Stefanie Dehn2023-11-06T18:55:05+01:006. November 2023|Kategorien: alle Rezepte, Brot, Herzhaftes, mit Sauerteig|Schlagwörter: Brot, lange Teigführung, Männerbrot, ohne Hefe, Sauerteig, Speck, Zwiebel|

Kennst du das? Du möchtest eine gesunde Ernährung für dich und deine Familie einführen, aber es gibt Bedenken gegenüber Vollkornbrot? Dann haben wir hier das [...]

Zucchini Schmarrn

Stefanie Dehn2023-08-25T14:47:56+02:0028. August 2023|Kategorien: alle Rezepte, Herzhaftes, Sonstiges|Schlagwörter: Emmer, Mittagessen, Schmarrn, Vollkorn|

Dieses köstliche Rezept für Zucchini Schmarrn ist nicht nur im Handumdrehen zubereitet, sondern erfüllt auch alle Anforderungen an ein gesundes und schmackhaftes Mittagessen. Heute nehmen [...]

Mini Pizzahörnchen

Stefanie Dehn2023-06-13T15:10:29+02:0013. Juni 2023|Kategorien: alle Rezepte, Brot, Herzhaftes, mit Hefe|Schlagwörter: Dinkel Typ 630, Einkorn, Hefe, Hörnchen, Pizza, Snack|

Heute habe ich dir wieder ein köstliches Rezept für Mini Pizzahörnchen mit Urkorn mitgebracht, das sowohl gesund als auch lecker ist. Das Rezept ist recht [...]

Urkornflockensuppe

Stefanie Dehn2023-05-12T06:05:32+02:006. März 2023|Kategorien: alle Rezepte, Herzhaftes|Schlagwörter: Einkorn, Flocken, Suppe, Urkornflocken, Vorspeise|

ihr habt euch einfache Rezepte gewünscht... Voilà - darf ich vorstellen: Die Urkornflockensuppe Beim Stöbern und Überlegen nach einfachen Rezepten fiel mir die Haferflockensuppe ein. [...]

Emmer-Spinat-Gnocchi

Stefanie Dehn2023-03-27T06:13:18+02:002. Februar 2023|Kategorien: alle Rezepte, Herzhaftes, Kinder lieben es, Sonstiges|Schlagwörter: Emmer, Gnocchi, Mittagessen, Spinat, Vollkorn|

Bist du auch immer auf der Suche nach einem guten, gesunden Mittagessen ohne Fleisch? Vielleicht kommt dieses Rezept für die Emmer-Spinat-Gnocchi gerade rechtzeitig und es [...]

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