alle Rezepte Archive - Seite 24 von 24

Apfelkuchen

Stefanie Dehn2024-03-18T14:54:32+01:0018. Mai 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes, Thermomix-Rezepte|Schlagwörter: Apfel, Einkorn, Kuchen|

Vollkorn hat im Kuchen nix zu suchen. Kuchen muss nicht gesund sein - er muss schmecken! Denkst du auch so? Würdest du deine Meinung ändern, [...]

UrkornBrot Nathanael mit Hefe

Stefanie Dehn2024-03-18T14:47:54+01:0017. Mai 2018|Kategorien: alle Rezepte, Brot, Kinder lieben es, mit Hefe|Schlagwörter: BlueVelvet, Einkorn, Emmer, Hefe, Nathanael, Toast, Urkorn|

aufgrund der vielen Nachfragen nach diesem Brot und des in vielen Haushalten "nicht vorhandenen Sauerteigs" haben ich euch dieses Rezept nochmals ohne Sauerteig eingestellt. Hefe [...]

Urkornbrot Nathanael mit Lievito Madre

Stefanie Dehn2024-03-18T14:48:59+01:0017. Mai 2018|Kategorien: alle Rezepte, Brot, mit Hefe, mit Sauerteig|Schlagwörter: BlueVelvet, Dinkel Typ 630, Einkorn, Grießmehl, Nathanael, Sauerteig, Toastbrot|

Das UrkornBrot Nathanael habe ich nach meinem Neffen benannt der dieses Brot liebt - trotz seiner Abneigung gegen Vollkorn. Nathanael isst normalerweise nur Toast. Am [...]

Frischkornbrei „Küssmichwach“

Stefanie Dehn2024-03-18T14:47:37+01:0015. Mai 2018|Kategorien: alle Rezepte, Frühstück / Müsli, Kinder lieben es, Sonstiges|Schlagwörter: Firschkornbrei, Frischkornmüsli, Frühstück, Getreidekörner|

Wenn es morgens schnell gehen muss, aber keine Hektik aufkommen soll! Dann ist der Frischkornbrei KÜSSMICHWACH genau das Richtige! Am Abend vorbereitet wartet es im [...]

cremige Spargelsuppe

Stefanie Dehn2024-03-18T14:44:06+01:0010. Mai 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Sonstiges, Suppen / Aufläufe / Salate|Schlagwörter: Einkorn, Spargel, Suppe, Suppe binden|

Eine sehr beliebte Suppe im Frühjahr ist die Spargelcremesuppe. Spargelsuppe ist einfach lecker und auserdem schnell zubereitet. Du kannst dafür sogar die Schalen nutzen. Egal was [...]

Mehlschwitze aus Einkorn

Stefanie Dehn2024-03-18T14:43:44+01:0010. Mai 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Sonstiges, Suppen / Aufläufe / Salate, Tips & Tricks|Schlagwörter: Mehlschwitze, Soße binden, Suppe|

Das fein pulverisierte Einkornmehl eignet sich sehr gut um Suppen und Soßen zu binden. Sehr gerne mache ich diese mit einer klassischen Mehlschwitze aus Butter, [...]

Kräuterflädle zum Spargel

Stefanie Dehn2024-03-18T14:43:16+01:008. Mai 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Sonstiges|Schlagwörter: Einkorn, Flädle, Kräuter, Pfannkuchen, Spargel|

Wunderbare Spargelzeit! Hast du Spargel schon mal mit Urkorn-Butterschmelze und Einkorn-Kräuterflädle probiert? Eine wunderbare Komposition! Zutaten 4 Personen ½ Bund Petersilie ½ Bund Schnittlauch 300 [...]

uriger Rahmfleck

Stefanie Dehn2024-03-18T14:42:22+01:002. Mai 2018|Kategorien: alle Rezepte, Herzhaftes, mit Hefe|Schlagwörter: BlueVelvet, Khorasan, Rahmfleck|

Uriger Rahmfleck - kräftig und würzig im Geschmack - knuspriger Boden und weiche Krume - lecker und gesund. Zutaten Brotfladen 100g Lievito Madre aus extra [...]

Dinkelsalat mit Feta

Stefanie Dehn2024-03-18T14:41:49+01:001. Mai 2018|Kategorien: alle Rezepte, Suppen / Aufläufe / Salate|Schlagwörter: Dinkel, Feta, Ganzkorn, Rotkohl, Salat|

Die Kombination aus Dinkel & Rotkohl abgeschmeckt mit einem süß-sauren Dressing ist einfach eine super Kombination. Es braucht zwar etwas Vorbereitung und Zeit in der [...]

Einkorn Pancake

Stefanie Dehn2023-03-27T06:14:37+02:0024. April 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kinder lieben es, Süßes|Schlagwörter: Amerikanisch, Einkorn, Frühstück, Pancake|

Amerikanische Pancake aus Einkorn – super fluffig und saftig. Dank Einkorn, Joghurt und wenig Zucker - das gesunde Ferienfrühstück (nicht nur) für Kinder Zutaten 150g [...]

Mandel Blutorangen Kuchen

Stefanie Dehn2023-03-27T06:14:37+02:001. April 2018|Kategorien: alle Rezepte, Kuchen und Kleingebäck, Süßes|Schlagwörter: Blutorangen, Khorasan, Orangen|

Was ist dein absoluter Lieblingskuchen? Ob Muffins, Sahnetorte oder Obstkuchen - ich tendiere immer wieder zu der Variante mit Obst. Ein absolutes Highlight ist dieser [...]

Einkorn-Schmarrn

Stefanie Dehn2023-03-27T06:14:38+02:0016. März 2018|Kategorien: 100% Einkorn, alle Rezepte, Kinder lieben es, Süßes|Schlagwörter: Einkorn, Kaiserschmarrn|

Kaiserschmarrn - ein Traditionsgericht der österreichischen Küche! Anstelle von Weißmehl habe ich unser Einkorn-Vollkornmehl verwendet und Rosinen weggelassen (die mag bei uns fast niemand - [...]

Buttertoast mit Einkorn

Stefanie Dehn2024-03-18T13:21:23+01:0016. Februar 2018|Kategorien: alle Rezepte, Brot, Kinder lieben es, mit Hefe, ohne Sauerteig|Schlagwörter: Buttertoast, Dinkel Typ 630, Einkorn, Toast|

Mit diesem Buttertoast mit Einkorn hast du eine echte Alternative zum herkömmlichen, gekauften Weizenweißmehl Toast, der monatelang in der Verpackung haltbar ist. Selbstredend, dass er [...]

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