Buttermilchkruste ohne Form
Alle unsere Brotbackmischungen mit Urkornmehlen wurden ursprünglich als Kastenbrote mit der Profibackform entwickelt. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten kannst du damit aber auch tolle, [...]
BMK#1
Für unsere aktuelle Rabattaktion für die Buttermilchkruste haben wir dieses Rezept für das Brot BMK#1 kreiert. Alle unsere Brotbackmischungen mit Urkornmehlen wurden ursprünglich speziell für [...]
Tassenkuchen Schoko
Schnell und köstlich: Dein Tassenkuchen Schoko aus der Backmischung Schoko-Rührkuchen Manchmal ist es schwer, Zeit für aufwendiges Backen zu finden. Z.B. wenn plötzlich unangekündigt lieber [...]
Frühstückgezwitscher
Herzlich willkommen zu unserem neuesten Rezept Frühstücksgezwitscher. Mit unserer Liebe zu den ursprünglichen Getreidearten sind wir stets auf der Suche nach kreativen Wegen, um unsere [...]
Herbstwald-Käsebrötchen
Die Tage werden kürzer, Schule, Kindergarten und Arbeit haben längst wieder begonnen stehen wieder an und damit auch die Herausforderung, früh morgens das Pausenbrot oder [...]
Backmischung Restebrot
Am Wochenende habe ich eine Inventur meiner Mehlvorräte gemacht und dabei festgestellt, dass aus diversen Probebackungen unserer Backmischungen noch Reste da sind. Für ein Brot [...]
Urkorn Ötzi – Basisrezept mit Varianten
Hier beschreiben wir ausführlich die einzelnen Schritte zur Herstellung der Backmischung Urkorn Ötzi und geben dir Tipps zur Herstellung des Basisrezeptes. Zusätzlich haben wir ein [...]
Beliebte Produkte im Urkorn-Shop
Urkorn direkt aus unserer Mühle.