Herbstwald-Käsebrötchen
Die Tage werden kürzer, Schule, Kindergarten und Arbeit haben längst wieder begonnen stehen wieder an und damit auch die Herausforderung, früh morgens das Pausenbrot oder [...]
Vollkorntoast aus Rotkornweizen
"Schon seit geraumer Zeit hat uns eine geschätzte Kundin nach einem einfachen Vollkorntoast-Rezept gefragt. Für uns bedeutet Einfachheit, dass auch die Zutaten für dieses Brot [...]
Urkornbrot mit Senf-Sesamkruste
Heute haben wir wieder ein schönes Brotrezept für dich. Dieses raffinierte Urkornbrot mit Senf-Sesamkruste hat uns sehr gut gefallen. Wir haben die Teigmenge auf 2 [...]
Urkornbrot Sommer
Heute stellen wir dir das Urkornbrot Sommer vor - eine köstliche und gesunde Kreation die perfekt zu den sommerlichen Temperaturen passt. Dieses Brot kombiniert die [...]
Dinkelbrot 50% Vollkorn
Heute haben wir ein recht einfaches und leckeres Dinkelbrot. Das Dinkelbrot 50% Vollkorn ist quasi ein Vollkorn-Einsteiger-Brot. Damit kannst du dir und deiner Familie ganz [...]
Emmer-Senfbrot
eine würzige Kreation ist dieses Emmer-Senfbrot. Mit 100% Vollkorn Urgetreide ist es ohnehin schon reich an Mineral- und Ballaststoffen, sekundäre Pflanzenstoffe und Vitamine . Buttermilch [...]
Tomatenwurzel
Heute möchten wir dir wieder eine köstliche und gesunde Brotkreation vorstellen: das Tomatenwurzel-Urkornbrot. Dieses Brot vereint die wunderbaren Eigenschaften von Emmer, Einkorn und Dinkel mit [...]
Mini Pizzahörnchen
Heute habe ich dir wieder ein köstliches Rezept für Mini Pizzahörnchen mit Urkorn mitgebracht, das sowohl gesund als auch lecker ist. Das Rezept ist recht [...]
Herkules IV ganz einfach – ohne Sauerteig
Herkules IV - Ein einfaches und gesundes Urkornbrot ohne Sauerteig wir haben eine Umfrage unter unseren Kunden und Lesern durchgeführt, um herauszufinden, welche Art von [...]
Urkorn-Käsebrötchen
Diese sehr einfache Rezept für Urkorn-Käsebrötchen musst du unbedingt probieren. Die Brötchen sind hammerlecker und die Zubereitung wirklich sehr einfach. Du brauchst keinen Sauerteig, keinen [...]
Brot Mama mit Waldstaudenroggen und Sauerteig
Das Brot Mama mit Waldstaudenroggen und Sauerteig habe ich für meine Mutter gebacken weil sie meinte, dass ihr Brot nicht mehr gut tun würde. Mir [...]
Zwetschgen-Streuselkuchen aus Zwillingsteig
hast du schon mal etwas von einem Zwillingsteig gehört? Ich ehrlich gesagt nicht. Ich bin vor kurzem auf der Seite von Plötzblog über den Begriff [...]
Milchbrötchen mit Khorasan
Diese Milchbrötchen mit Khorasan passen nicht nur zum Frühstück, sondern eignen sich durch den Vollkornanteil auch super als Zwischenmahlzeit in der Schul- oder Vesperpause. Sehr [...]
Urkorn-Laugenherzen
Am 14.02. ist Valentinstag! Wie wäre es mit frischen Urkorn-Laugenherzen zum Frühstück? Ich bin zwar kein Freund von diesem kommerziell angehauchten Tag - ich finde [...]
Mischbrot mit Gelbmehl und Khorasan
Dieses Rezept Mischbrot mit Gelbmehl und Khorasan ergibt 2 Brote die ich nebeneinander auf einem Blech im Haushaltsbackofen gebacken habe. Den Teig für die Brote [...]
Über Stefanie
Hi, ich bin Stefanie. Schön, dass Du hier bist. Schau Dich um und lasse Dich inspirieren.
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