gefüllte Paprika
gefüllte Paprika Es gibt wenige Dinge, die mich so glücklich machen, wie wenn meine Kinder am Wochenende oder in den Semesterferien nach Hause kommen. Die [...]
Ofenpfannkuchen
Einkorn Ofenpfannkuchen Pfannkuchen – wer liebt sie nicht? Ob süß oder herzhaft, klein oder groß, sie sind einfach immer ein Genuss. Und doch kenne ich [...]
vegane Einkorn-Falafel
Vegane Einkorn-Falafel Ich möchte heute ein Rezept vegane Einkorn-Falafel mit Dir teilen, das unsere Mitarbeiterin Louisa kreiert hat und dieses bereits mit ihrer Familie ausprobiert [...]
Sommerlicher Zwetschgen-Urkorn-Käsekuchen
Sommerlicher Zwetschgen-Urkorn-Käsekuchen Dieser sommerliche Zwetschgen-Urkorn-Käsekuchen mit Knusperstreusel entstand an einem heißen Spätsommertag, als die Luft draußen schwer und heiß war. Ich verbrachte mit meiner Tochter [...]
Hotdog Brötchen
Hotdog Brötchen – einfach selbst gemacht Neulich stand mal wieder eine Geburtstagsfeier für die Jugend an. Du weißt ja, wie das läuft: Bei den Jugendlichen [...]
Tomatenliebe im Urkornlaib
Ein Brot, das überrascht! Unsere Backmischungen bieten dir immer wieder die Möglichkeit, mit wenig Aufwand ein außergewöhnliches Ergebnis zu erzielen. Heute zeige ich dir, wie [...]
kernige Einkornkekse
Kekse für unterwegs und zwischendurch Diese superleckeren und kernige Einkornkekse sind entstanden, weil ich meine Vorräte sortiert habe. Dabei fand ich noch einen kleinen Rest [...]
Abendrot 2.0
Einfaches freigeschobenes Brot mit der Abendrot-Backmischung. Das Abendrot 2.0 Unsere Backmischungen bieten dir nicht nur eine schnelle und einfache Möglichkeit, frisch gebackenes Brot zu genießen, [...]
Nektarinenkuchen upside-down
Nektarinenkuchen upside-down - Ein Projekt mit Einkorn – von Louisa für dich Wenn du schon einmal mit Urkorn gebacken hast, weißt du: Der Geschmack ist [...]
Fladenbrot mit Gelbmehlweizen und Bergkräutersalz
Ein einfaches Rezept, das Dich sicher begeistert: Das Fladenbrot mit Gelbmehlweizen und Bergkräutersalz Ich erinnere mich noch gut an den Moment, als ich dieses Rezept [...]
Grießschnitten mit Khorasan
Goldene Grießschnitten mit Khorasan – ein Kundinnen-Rezept das begeistert. Saftig, aromatisch und blitzschnell gemacht – mit unserem Khorasan-Grießmehl. Ich liebe es, wenn unsere Kundinnen uns nicht [...]
BlueVelvet Käsestangen
Neulich beim Feierabendtreff mit ein paar Freunden – nichts Großes, einfach ein Glas Wein, ein paar gute Gespräche – hatte ich spontan diese BlueVelvet Käsestangen [...]
Spargel mit Urkornbrotbrösel und Kräuterflädle
Frühlingsfrisch und voller Kraft: Spargel mit Urkornbrotbrösel und Kräuterflädle Spargelzeit – und was gibt es Besseres, als diesen frischen Genuss direkt vom Bauern ab Hof [...]
Kirsch-Mandelkuchen
Küchenmomente - Es gibt Kirsch-Mandelkuchen. Der Duft von Vanille, Zitrone und warmen Mandeln liegt in der Luft – kannst du es schon riechen? Ich backe diesen [...]
Luftkornlinge
Luftkornlinge – Wenn Urkorn auf Leichtigkeit trifft! Letzte Woche beim Blick in die Brotdose: gähnende Leere. Kein Laib mehr da, kein Brötchen weit und breit. [...]
Über Stefanie
Hi, ich bin Stefanie. Schön, dass Du hier bist. Schau Dich um und lasse Dich inspirieren.
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