Apfelkuchen
Apfelkuchen aus Einkorn mit oder ohne Rhabarber – ein ehrlicher Kuchen, wie er sein soll Du denkst, Vollkorn hat im Kuchen nix verloren? Dass Kuchen [...]
Buttermilchkruste ohne Form
Alle unsere Brotbackmischungen mit Urkornmehlen wurden ursprünglich als Kastenbrote mit der Profibackform entwickelt. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten kannst du damit aber auch tolle, [...]
Löffelbiskuit aus Einkorn
Löffelbiskuit aus Einkorn – die gesunde Alternative für deine Lieblingsrezepte Löffelbiskuits – leicht, luftig und einfach köstlich! Du kennst sie wahrscheinlich als unverzichtbare Zutat für [...]
Khorasan Karotte
Khorasan Karotte – das unkomplizierte Urkornbrot Brot backen muss nicht kompliziert sein! Mit diesem Rezept zeige ich dir, wie du mit wenigen Zutaten und ohne [...]
schnelle Biskuitrolle
Einkorn-Biskuitrolle - der Urkorn-Genuss in seiner feinsten Form Backen mit Urkorn ist für mich eine bewusste Entscheidung für natürliche Zutaten, alte Getreidesorten und unverfälschtem Geschmack. [...]
Urkornbrötchen mit Backpulver
immer wieder werden wir von einigen unseren Kunden gefragt: „Gibt es ein Rezept für Urkornbrötchen mit Backpulver, also ganz ohne Hefe und ohne Sauerteig?“ Viele [...]
leichte Käsesahnetorte
heute präsentiere ich euch wieder ein Rezept, das Genuss und Gesundheit harmonisch vereint: eine leichte Käsesahnetorte mit einem Biskuitboden aus pudrigem Einkorn Vollkornmehl "extrafein". In [...]
Urkornmelodie
Natürlich. Ursprünglich. Einfach köstlich – die "Urkornmelodie" aus der Brotbackmischung "Urkorngezwitscher" Brotbacken kann so einfach sein – besonders, wenn man auf die richtigen Zutaten setzt. [...]
Emmer Tahinis
manchmal entstehen die besten Rezepte ganz spontan – so wie diese Cookies Emmer Tahinis. In meinem Kühlschrank stand noch ein großes Glas Tahin, übrig geblieben [...]
Karotten Gugelhupf
Kennt ihr das? Ihr wollt einen richtig saftigen, aromatischen Kuchen backen, aber am liebsten mit wenigen, aber guten Zutaten, die nicht nur lecker sind, sondern [...]
Karotten Sauerteigbrot
Brotbacken ist mehr als nur ein Rezept – es ist eine Leidenschaft, eine Verbindung zu ursprünglichen Zutaten und ein Fest für die Sinne. Unser Karotten-Sauerteigbrot [...]
Windbeutel mit Zuckerhaube
heute möchten wir euch das Rezept für Windbeutel mit Zuckerhaube vorstellen, das nicht nur durch seinen Geschmack begeistert, sondern auch durch seine natürlichen Zutaten: Miniwindbeutel [...]
Urkorn Spätzle
Urkorn Spätzle: Ein Genuss für alle – nicht nur für Schwaben! Wer liebt sie nicht, die klassischen Spätzle aus der schwäbischen Küche? Aber hast du [...]
Winterbrot mit Walnüssen
Winterbrot mit Walnüssen: Ein gesundes und wohltuendes Brot für die kalte Jahreszeit Als ich dieses Winterbrot mit Walnüssen zum ersten Mal gebacken habe, war ich [...]
Orangen Laibchen
weiter gehts in der Weihnachtsbäckerei mit den feinen Orangen-Laibchen aus extrafeinem Einkorn Vollkornmehl. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, mehr Vollkornprodukte in unsere Ernährung zu [...]
Über Stefanie
Hi, ich bin Stefanie. Schön, dass Du hier bist. Schau Dich um und lasse Dich inspirieren.
Beliebte Produkte im Urkorn-Shop
Urkorn direkt aus unserer Mühle.
